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La paraison longue et étroite du gobelet à thé léger n°1 permet de capturer les notes fugaces des thés légers lorsqu’on le porte à son nez, et de les concentrer lorsqu’on déguste.
Il est conseillé d’utiliser ce gobelet pour la dégustation de thé vert, blanc, jaune, Wulonga faiblement oxydés natures ou parfumés, thé à la menthe, et infusions.
Dans un esprit d’usage polyvalent, les gobelets peuvent aussi être utilisés pour le café : double expresso, café long, café latte, capuccino … et autres boissons réconfortantes.
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Découvrez le Gobelet à thé apollo Saint-Louis.
Boire le thé dans du cristal est une judicieuse idée. Sa luminosité si particulière met en valeur le thé, liqueur souvent dégustée dans de la céramique mais dont la robe mérite d’être dévoilée.
La nouvelle gamme Apollo thé s’accorde à la dégustation de tous les types de thés : qu’ils soient légers, charpentés, grands crus… qu’on aime les déguster à la manière occidentale ou bien comme en Asie, en liqueur très concentrée. Ainsi, comme pour le vin, Saint-Louis a conçu des contenants adaptés aux différents types de thé, afin d’en révéler au mieux les flaveurs.
La gamme, réalisée en complicité avec Lydia Gautier, sommelière de thé, comprend 9 nouveaux objets qui invitent chacun à composer son propre accord thé et cristal : le service à thé idéal en fonction de ses préférences ou de ce que l’on souhaite découvrir !
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